가고시마에서 먹어야하는 best 3, 흑돼지 요리 쥬안 （寿庵）

가고시마에서 먹어야하는 best 3, 흑돼지 요리 쥬안 （寿庵）

가고시마 쥬안 중앙역 서쪽 입구점（寿庵中央駅西口店）

주소 : 鹿児島県鹿児島市武1-3-1

(가고시마 츄오역에서 약 3분거리)

영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시

전화번호 : 099-297-5830

낮에는 약 1000 ~ 2000엔, 저녁시간 : 3000엔 ~ 4000엔대.

주문한 메뉴는 쿠로부타로스 & 히레카츠런치입니다. (가격은 1944엔)

黒豚ロース＆ヒレカツランチ

흑돼지고기 허릿살과 필레 커틀릿입니다.

돈까스의 소스는 두가지이며, 하나는 매운맛, 다른하나는 달콤한 맛입니다.

입맛에 맞게 선택해서 드시면 됩니다.

가고시마 흑돼지 돈까스가 나오기 전에, 샐러드와 깨가 나옵니다.

샐러드를 드시거나, 깨를 빻아주면서 돈까스를 기다리시면 됩니다.

밥, 절인 무, 돈까스, 미소시루, 샐러드가 나옵니다.

돈까스 소스의 맛을 정확히 모르기에 일단 돈까스에 뿌려 먹은 뒤, 깨에 소스를 넣었습니다.

쥬안에서 먹은 흑돼지 돈까스는 입에서 사르르 녹으며 맛있었습니다. 또한, 소스는 달콤한 맛이랑 상당히 잘 어울렸습니다.

참고로 쥬안은 배틀트립 가고시마편에서 김지민과 김민경이 간 곳입니다.